Makroner

Hovedingredienser, makroner:
250 g mandler
125 g flormelis
revet skal af appelsin
2 æggehvider
1 æg

Vejledning:

Blend mandler i en foodprocessor, efter de er blendet skal de have fået konsistens som groft mel. Tilsæt flormelis og appelsinskal. Bland med ægget til en klistret masse.

 

Pisk æggehviderne stive, og fold dem lidt af gangen med mandelmassen.

 

Sæt makrondejen på en bageplade med våde hænder. Således får makronerne en fin overflade.

 

Makronerne bages ved 180 grader i 20 minutter.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Franke

Kommentarer (1)

  1. Franke
    Franke d. 25.01.2009
    Makronerne bør laves ca. 1/2 størrelse af det som vises på billederne.