Mange Gode Opskrifter
de bedste opskrifter til dig!
De tre bedste opskrifter på Mange Gode Opskrifter:
Citronfromage med honning
Hovedingredienser, citronfromage med honning:
1 blade husblas
saften og reven skal af ¼ citron
2 spsk honning
1 dl piskefløde
2 tsk kanel
1 æggeblomme
1 æggehvide
Læg husblasen i koldt vand i ca. 5 minutter. Pisk derefter æggehviden og piskefløden stiv dog hver for sig.
Pisk æggeblommen med honningen til blandingen bliver hvid.
Du bør gemme lidt af flødeskummen til pynt.
Tag husblasen og smelt den i vandbad. Bland citronsaften og den revne citronskal i.
Rør det piskede æg sammen med husblasen. Vend forsigtigt 1/4 af flødeskummen og hele æggehvidemassen i. Hæld blandingen op i en lille skål der så sættes i køleskabet indtil fromagen er stiv.
Pynt fromagen med lidt flødeskum og lidt kanel.
