Portionsstørrelse: 6 personer
Tilberedningstid: 3 timer i køleskabet
bland den kogte fisk med boulion, fløde og dild i en foodprocessor eller lign.

Udblød husblads og bland det i lakseblandingen, og smag til med citron og salt/peber.

Læg lagvis med røget laks i smurt form - stilles koldt i 3 timer - eller som jeg har gjort - stil kold i 3 timer og rul blandingen ind i røget laks og server potionvis på salat og med citronskive.

Tilbehør: flutes, salat, cremefraice med evt.lidt dild, citronbåde