God hjemmelavet pizza

Pizzadej, hjemmelavet pizza:
3 dl lunkent vand
25 g gær
2 spsk olie
1½ tsk salt
7 dl hvedemel

Tomatsauce:
1 dl tomatpuré
2 spsk olivenolie
1 tsk tørret oregano

Fyld:
revet ost
1 rød peberfrugt
1 ds ananas
rucola
1 skinke i strimler

Vejledning:

Pizzadej:

Rør gæren ud i det lunkne vand, tilsæt olie, salt og mel. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse (ca. 30 min). Rul den ud i en bradepande hvor der er lagt bagepapir i bunden.

 

Tomatsauce:

Rør alle ingredienserne sammen og smør saucen ud på hele pizzaen.

 

Fyld:

Start med at drysse ost udover pizzaen, på den måde undgår du osten bliver brændt. Skær peberfrugten i tern og drys dem, sammen med de øvrige ingredienser, ud på pizzaen.

Bag i ovnen i ca. 20 min ved 200 grader.

Drys med rucola salat lige inden servering.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Nicoline

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!