Italiensk fisk med rejer og groft pasta

Hovedingredienser, italiensk fisk med rejer og groft pasta:
125 g rejer
½ lille fennikel knold
½ lille peberfrugt
1 skalotteløg
4 sorte oliven
1 spsk tør hvidvin
1 tsk citronsaft
salt
peber
rucola
finsnittet forårsløg
125 g rødspættefilet

Vejledning:

Fold rødspætterne og damp den i ca. 6 minutter i en gryde.

Snit fennikel fint, skær peberfrugt i små tern og del løget i kvarte.

Kog grov pasta som anvist på posen.

Bring olivenolie, hvidvin og citronsaft i kog.

Vend fennikel, peberfrugt, løg, oliven og grov pasta i den varme dressing.

Krydr med salt og peber og anret fisk og rejer oven på sammen med nogle bade rucolasalat og lidt finsnittet forårsløg. Pynt med fennikel grønt fra toppen.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: peddy84

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!