Italiensk brød

Tilberedningstid: 1.75 t.Portioner: pers.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, italiensk brød:
50 g gær
5 dl vand
1 spsk salt
½ tsk honning
1 spsk olivenolie
400 g hvedemel
100 g durummel

Vejledning:

Opløs gær i vand. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og blad det godt sammen. Kom blandingen i en bradepande med bagepapir i bunden. Hæv under låg (evt en anden bradepande hen over)i ca. 45 min -1 time.

 

Drys timian, origano, rosmarin, salt og olie hen over dejen (alt efter ønsk og smag)

Bages i ca. 35 min ved 200 grader.

 

Det er en god ide at pensle dejen med olie inden der kommes låg på, så dejen ikke hænger for meget fast i låget.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: kokkepigen

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar