Bagt æblekage med mandler

Hovedingredienser, bagt æblekage med mandler:
180 g smør
180 g sukker
3 æg
180 g mel
500 g æbler
1 tsk kanel
30 g mandler

Vejledning:

Blødgør smørret & rør det sammen med sukkeret, til det er lyst & luftigt. Det kan lade sig gøre med håndkraft, men er lettest med en elmixer. Slå æggene i dejen et af gangen & forsæt omrøringen. Sigt melet i & rør dejen færdig. Skræl æblerne & skær dem i skiver. Smør en mimibradepande med smør & hæld halvdelen af dejen i. Drys halvdelen af æblestykkerne over. Skrab resten af dejen ud over æblerne & pynt nu med resten af æblestykkerne. Til sidst drysses med kanel & sukker samt smuttede, finthakkede mandler. Bag æblekagen i 35-40 min ved 180°

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Mathilde

Kommentarer (1)

  1. Fuji
    Fuji d. 16.10.2012
    Har lavet denne kage flere gange. Kagen er egentlig en "Pundkage" da der skal et pund af hvert: sukker, smør, og mel.
    Den er vildt go, især hvis man lægger et ekstra lag æbler på toppen, og blander hakkede mandler i dejen. Knuste makroner i dejen kan også ekstra anbefales ;)