Skrab kornene ud af vaniljestangen. Pisk sukker, vanilje og æg lyst og skummende. 

Pisk fløden til skum. Vend æg og sukkerblandingen i flødeskummet. Hvis du bruger daimkugler kan du vende dem i, ellers hakkes daimen groft og vendes i.

Hæld blandingen i en form og sæt den straks i fryseren.

For at undgå iskrystaller kan du tage isen ud af fryseren 1 gang i timen de første 4 timer den er i fryseren. Daimisen bør tages ud af fryseren i god tid før servering.

Prøv også gerne opskrift på daimis kage

Find flere gode opskrifter på nytårsmad i vores samling af nytårsopskrifter

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon