Mange Gode Opskrifter
de bedste opskrifter til dig!
De tre bedste råd på Mange Gode Råd:
Æbletærte med mandellåg
Fyld:
sukker
1 kg æbler
Dej, æbletærte med mandellåg:
¼ dl fløde
1 tsk bagepulver
1½ dl sukker
225 g blødt smør
200 g finthakkede mandler
90 g hvedemel
3 æg
Tilbehør:
2 tsk vaniljesukker
3 dl creme fraiche 9%
Først skal æblerne skrælles og kernehuset skal fjernes. Herefter skæres de ud i både på mellem 16-20 stk. pr. æble, hvorefter de placeres i et ovnfast fad eller en tærtebund. Drys gerne lidt sukker over æblerne.
Så skal de andre ingredienser blandet: først røres smør og sukker godt sammen, inden mel, æg og mandler tilsættes. Så røres dejen endnu engang godt sammen, inden den fordeles jævnt over æblebådene i formen.
Bag æbletærten midt i ovnen, ved 200 grader, i 30 minutter.
Bland så tilbehøret, og servér æbletærten lun.
Lækker kage til kaffen ellers som dessert med softice til