Millionbøf

Tilberedningstid: 1 t.Portioner: pers.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, millionbøf:
500 g oksekød
500 g pillet løg
50 g margarine
4 dl oksebouillon
paprika
salt
peber
saucekulør
2 spsk hvedemel
vand

Vejledning:

Pil og hak løget groft. Varm olien i en gryde, og brun løgene heri. Tilsæt hakket oksekød, og vend det godt til har fået en flot farve.

Kom paprika, bouillon, salt og peber i, læg låg på og lad retten simre ved svag varme i ca. 15 min.

Ryst eller rør en jævning af mel og koldt vand, og rør den derefter i kødblandingen. Lad det koge igennem yderligere 5 minutter. Dryp et var dråber med kulør i for at få en lækker farve, og smag til med salt og peber.

Millionbøf serveres med kartofler eller kartoffelmos

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Franke

Kommentarer (3)

  1. Johan
    Johan d. 29.07.2011
    Afprøvet her til aften.
    Det smager DEJLIGT! :)
  2. Christian
    Christian d. 14.03.2012
    Den fungerer også rigtig godt med ris :) Mums!
  3. knud erik
    knud erik d. 13.08.2012
    den er også god med brunede kartofler

Skriv en ny kommentar