Chokolade muffins med chokoladestykker

Hovedingredienser, chokolade muffins:
45 g mørk chokolade 30 %
125 g hvedemel
115 g sukker
½ tsk natron
25 g kakao
½ tsk vaniljesukker
0.65 dl sødmælk
½ dl flydende margarine
1¼ dl A38
½ æg

Vejledning:

Forvarm ovn til 200 grader.

 

Dej

Hak chokoladen groft.

Bland alle de tørre ingredienser i en skål med ca. 2/3 af chokoladen.

I en anden skål blandes alle de våde ingredienser, og pisket let sammen til massen er blevet ensartet. 

 

Tilsæt de våde ingredienser til de tørre og fold dem sammen.

 

Kom muffins dejen i muffinsforme. Formene skal fyldes ca. 2/3. Pynt med resten af chokoladen før de sættes i ovnen.

Bag i ca. 15 minutter.

 

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Franke

Kommentarer (10)

  1. P-nille
    P-nille d. 05.12.2009
    De blev god nok glade på min mands arbejde, da jeg sendte 18 muffins afsted til natholdet ... :biggrin:
    P-nille
  2. amanda
    amanda d. 15.04.2010
    Mmmm den opskrift lyder lækker. Skal prøve den en dag. kan godt lidt at alle ingredienserne er noget man kender:).
  3. Rikke
    Rikke d. 14.11.2010
    Der kan med fordel tilsættes en lille håndfuld blåbær. Gør den dejlig frisk.

    En anden udgave (ekperimenterede lidt ;) ) er at erstatte de 45 g. chokolade med 2 Toms Skildpadder. Rigtig lækkert resultat. De er nemmest og hakke hvis de har overskrevet sidste salgsdato lidt ;) hehe.
  4. Sarah
    Sarah d. 19.12.2010
    Muffinsne smagte rigtig godt. Det var som en drøm. Tommeltot opad fra mig. Plus, de var nemme og hurtige at lave :biggrin:
  5. Diana
    Diana d. 20.01.2011
    De var bare super gode. Har eksperimenteret lidt, og det er rigtigt lækker at putte tå negle og karse i det giver både knas og er sundt. Det kan varmt anbefales
    1. Ulla M
      Ulla M d. 12.05.2011
      Spild af folks tid med den kommentar...!
  6. liam
    liam d. 26.04.2011
    den var mega god jeg elsker den :biggrin: hilsen liam paa 11 aar
  7. Ulla M
    Ulla M d. 12.05.2011
    Ved nogen om de kan fryses og dermed bages på forhånd til en fest?
  8. lea
    lea d. 28.04.2012
    lyder lækkert :mrgreen: men skal der ikke lidt mere kakao i?? ;)
  9. Gertrud Sand
    Gertrud Sand d. 27.06.2012
    Ar stur lige i køknjet og laver den til Oluf, det dufter skjøøøøøøøøn!


    Mvh Gertrud Sand!