Tænd ovnen på 180 grader (ikke varmluft). Skræl og fjern kernehusene fra æblerne, skær dem i tynde både. Kom æblerne i en smurt springform og drys med kanel.

Smelt smørret og lad det stå og køle lidt af. Pisk ægget sammen. Bland hvedemel, sukker og bagepulveret i en skål og rør smeltet smør og ægget i. Hæld dejen ud over æblerne og fordel det let ud i formen. Drys til sidst med de hakkede mandler. Bag æblekagen i ovnen i ca. 40 min eller til dne er gylden. Æblekagen serveres lun med kold flødeskum.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon