Mange Gode Opskrifter
de bedste opskrifter til dig!
De tre bedste opskrifter på Mange Gode Opskrifter:
Broccoli frikadeller
Hovedingredienser, broccoli frikadeller:
200 g broccoli
2 æg
75 g mel
1½ løg
1½ tsk salt
friskkværnet peber
500 g hakket skinkekød (max 6-10%)
1 dl minimælk
Vejledning:
Indsendt af: peddy84Kog broccolien mør, uden salt, og lad det køle af. Mos det med en gaffel.
Bland kød med resten af ingredienserne og vend til sidst den afkølede broccoli i farsen.
Form til små frikadeller og steg dem enten på en slip-let-pande UDEN fedtstof til de er brune og giv dem så 5-10 min. i ovnen ved 200 gr. Eller form små frikadeller og sæt dem på en bageplade med bagepapir og steg dem i ovnen v. 200 gr. i ca. 15 min.
