Engelske chokolademuffins

Tilberedningstid: 45 min.Portioner: stk.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, engelske chokolademuffins:
2 æg
300 g sukker
1½ tsk vaniljesukker
1 knsp salt
4 spsk kakao
175 g hvedemel
100 g smør
75 g mørk chokolade 30 %

Glasur:
125 g flormelis
1 spsk kakao
1 spsk vand

Pynt:
50 g mandelflager

Vejledning:

Smelt smøret i en gryde og lad det derefter køle af.

Pisk æg og sukker sammen. Heri blandes vanliljesukker, kakao, salt, chokolade, mel, og til sidste det smeltede, men dog afkølede smør.


Fordel muffindejen i smurte muffinsforme.

Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter. Tag chokolademuffinsne ud, de vil derefter synke lidt sammen.

Når de er næsten kolde tages de ud af formene, og pensles med den sammenrørte chokoladeglasur og pyntes derefter med mandelflager.

 

Find andre lækre opskrifter på muffins i vores store muffins sektion

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Franke

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar