Sukker og smør piskes sammen til massen er luftig, men pas på ikke at overpiske det. Herefter tilsættes æggene, ét ad gangen. Tag så bagepulver, hvedemel og kartoffelmel og sigt det ned i dejen, mens du rører forsigtigt rundt.

Herefter smører du en sandkageform og hælder så dejen heri. Den bages i ovnen ved 170 grader i 45-60 minutter.

Server og nyd denne dejlige opskrift på sandkage !

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon