biksemad -en klassiker

Tilberedningstid: 1 t.Portioner: pers.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, biksemad -en klassiker:
250 g store løg
250 g kogte kartofler i tern
paprika
salt
laurbærblad
margarine
250 g svinebov u/ben
peberkorn

Chilli ketchup:
2 spsk tabasco
stænk engelsk sauce
stænk sojasauce
1 dl tomat ketchup
1 tsk chillipeber

(blandes godt, smages til efter behag.)

Vejledning:

Tips:
kød- kartofler og ketchup ,kan med fordel laves dagen før...

 

Bring 1½ l. vand i kog ,læg kødet i ,lad det koge op -skum af ,- skru ned for varmen -tilsæt laurbær , 1/4 løg, peberkorn og 1 tsk salt.

kog op og lad koge ca 20 min for middel varme . sluk og lad kødet køle af i kogevandet.

Kog kartoflerne køl dem af og skær dem i pæne tern.

Pil løgene og skær dem i store tern.

Skær kødet i pæne tern

Svits kødet i margarine -drys med salt og peber.

Tag kødet af panden.

Lad løgene blive klare på panden i margarine.

Tag løgene af.

"bras" kartoflerne i ekstra margarine,drys med paprika.

 

Vend tilsidst alle dele på panden -varm igennem og smag til med salt -peber og soya sauce.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: madmor72

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar