Butterdejsæske med laks og rejesalat

Hovedingredienser, butterdejsæske med laks og rejesalat:
2 plade butterdej
1 æg

Fyld:
6 skv laks

Rejesalat:
1 dl piskefløde
2 spsk mayonnaise
100 g fint hakkede rejer
2 spsk hakkket dild
citronsaft
1 spsk revet peberrod

Vejledning:

Tænd ovnen på 225 gr. Rul butterdejspladerne ud på den lange led, så den får den dobbelte størrelse. Del hver plade i tre og pensl dem med det sammenpiskede æg. Bag dem i 15-20 minutter og lad dem køle af.

 

Pisk fløden og bland derefter mayonaisen i. Hak rejerne og bland dem i. Smag derefter til med peberrod, dild og citronsaft.

 

Skær toppen af hver butterdejsæsken, og fordel derefter rejesalt på bundene. Put derefter en skive laks ovenpå. Læg låget på og server salat og citronbåde til.

 

 

Få mere inspiration til nytårsmad i vores sektion for nytårsopskrifter

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: sarahj

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!