Krydderurte smør:

Rør plantemargarine sammen med hakkede krydderurter og et presset hvidløg. Krydr med lidt salt og peber. Pak smøret ind i husholdningsfilm og put det i fryseren.

Skær cherrytomater og squash i skiver og læg dem på sølvpapir. Læg 1 tsk. plantemargarine over grønsagerne og krydr dem med salt, peber og lidt krydderurter. Fold sølvpapiret sammen.

Krydr leveren med salt og peber, og læg den sammen med grønsagerne i sølvpapiret på grillen. Gril til kødet er mørt.

Anret leveren med en skive citron, kryddersmørret og grønsagerne.