Hindbærmuffins

Hovedingredienser, hindbærmuffins:
150 g mel
1 tsk bagepulver
75 g rørsukker
½ æg
½ korn fra vanillestang
1.125 dl mælk
25 g smør
50 g hindbær
40 g hvid chokolade

Vejledning:

Forvarm ovn til 200 grader

 

Sigt mel og bagepulver i en skål og rør derefter sukkeret i.

Smelt smørret og lad det køle lidt af. Slå ægget ud i en anden skål og pisk det sammen med vanilje, mælk og smør.

Rør væsken i melblandingen, efterfulgt af chokoladen og hindbær til sidst. Pas på ikke at røre for længe når du først har puttet hindbær i da de bliver most.

 

Hæld dejen i muffinsforme og bag i ca. 20 minutter.

 

 

Find din favorit muffin i vores store samling af muffins opskrifter

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Franke

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!