Mange Gode Opskrifter
de bedste opskrifter til dig!
De tre bedste opskrifter på Mange Gode Opskrifter:
Honningkagehjerter
Hovedingredienser, honningkagehjerter:
300 g brun farin
250 g smør
300 g honning
1 kg hvedemel
4 æg
2 tsk hjortetaksalt
2 tsk stødt kanel
2 tsk stødt nelliker
2 tsk stødt ingefær
Glasur:
overtrækschokolade
Til denne opskrift skal du også bruge: små og store hjerteforme.
Smelt farin, honning, og smør, og lad så massen køle lidt af.
Pisk æg og krydderier og tilsæt dem i massen. Sigt mel, hjortetaksalt i og ælt dejen godt.
Sæt honningkagehjertedejen i køleskabet og lad den stå der et par timer.
Rul dejen ud i ca. 1 cm tykkelse. Stik hjerte ud med små og store hjerteforme. Honningkagehjerterne bages i ovnen ved 200 grader i ca 10-15 minutter eller indtil de er gyldne.
Lad kagerne køle af og overtræk dem så med chokolade.
Vi har også en dejlig opskrift på honningkager som du også kan prøve. Se evt. også vores store samling af gode juleopskrifter for mere inspiration til julekonfekt og julemad.
