Honningkager

Tilberedningstid: 1 t.Portioner: stk.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, honningkager:
500 g honning
250 g farin
1 tsk kanel
1 tsk allehånde
110 g smør
1½ tsk natron
700 g hvedemel

Glasur:
1 æggehvide
215 g flormelis
frugtfarve

Vejledning:

Til denne opskrift skal du også bruge: små og store hjerteformer, samt kagemændsfigurer.

 

Put farin, honning, og smør i en gryde og varm op til sukkeret er smeltet.

Tag gryden af blusset og lad så massen køle af.

Krydderier og natron sigtes sammen med mel i massen. Ælt dejen godt igennem på køkkenbordet. Lad honningkagedejen hvile en ca 1 time. 

Strø mel på køkkenbordet og rul dejen ud i ca. 1/2 cm tykkelse. Stik hjerter og kagemændsfigurer ud med dine forme. Honningkagerne bages i ovnen ved 200 grader i ca 10-15 minutter eller indtil de er gyldne.

 

Lad honningkagerne køle af og pynt så med glasur.

 

Vi har også en dejlig opskrift på honningkagehjerter som du også kan prøve. Se evt. også vores store samling af gode juleopskrifter for mere inspiration til julekonfekt og julemad.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Anonym

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar