Mørbrad med asparges

Tilberedningstid: 60 min.Portioner: pers.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, mørbrad med asparges:
1 stor mørbrad
250 g champignoner
1 glas asparges
1 ds lille tomatpuré
2½ dl fløde
salt
peber

Vejledning:

Mørbraden afpudses (Sener, hinder og bimørbrad fjernes - er nogen gang gjort når man køber den)

Skær mørbraden ud i bøffer

Rens champignong og skær dem i skiver så de er klar

brun mørbraden på panden, tag dem af og læg dem i et ovnfast fad.

Champignonskiverne svitses i smøret fra bøfferne.

Hæld dem over bøfferne,

Skær aspargesene i mindre stykker og fordem dem over bøfferne.

Panden koges af med ½-1 dl. aspargesvand

Hæld tomatpúre og fløde i og smag til med salt og peber.

Hæld sovsen over bøfferne og stil det hele i ovenen 15 min. ved 220 grader

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: winandy

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar