Citronmarengs med vaniljecreme

Tilberedningstid: 2 t.Portioner: pers.
Konverter enheder?

Hovedingredienser, citronmarengs med vaniljecreme:
5 æggehvider
1 knsp salt
250 g sukker
150 g ribs
250 g jordbær
revet skal fra 1 citron
100 g ristede mandler
1 dl flormelis
250 g hindbær
350 g mascarpone
kornene fra 1 vaniljestang

Vejledning:

Pisk æggehviderne så godt som stive og tilsæt derefter salt og 1/3 af sukkeret. Pisk så videre. Tilsæt citronskal og 1/3 af sukkeret og pisk dette godt sammen. Tilsæt så den sidste 1/3 af sukkeret.

 

Del marengsdejen op i lige store klatter på bagepapir og bag ved 110 grader i ca. 2 timer.

 

Pisk mascarponen sammen med flormelis, hakkede mandler og og vaniljekornene. Læg cremen oven på marengsne og anret med lidt skyllede bær.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: Anonym

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar