Læg husblasen i koldt vand og lad den ligge i ca. 5 minutter.

Pisk æggehviden stiv.

Mos kiwien, og pisk den sammen med citronsaft, citronskal og æggeblomme i et vandbad. Fortsæt at piske indtil du har fået en tyk masse. Lad husblasen smelte i et vandbad, og bland den derefter sammen med kiwi massen.

Vend forsigtigt 1/4 af flødeskummen og hele æggehvidemassen i. Hæld derefter blandingen i en skål, som derefter sættes i køleskabet til fromagen er stiv.

Pynt formagen med mandler og flødeskum.

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon