Let kartoffelsalat

Tilberedningstid: 45 min.Portioner: portion
Konverter enheder?

Hovedingredienser, let kartoffelsalat:
800 g mellemstore kartofler
1 lille rødløg
1 agurk
2 mellemstore snack peber
½ l fromage frais
frisk persille
frisk dild
1 tsk karry
1 tsk salt
1 spsk rosenpaprika

Pynt:
1 tomat
lidt dild

Vejledning:

Min 2 timer før servering:

Kartoflerne skraldes og skæres i tern ca 1½ cm, koges 10 min. og sættes til afkøling i køleskab.

 

ca. ½ time før servering:

Løget skæres fint ca. 3 mm tern.

Agurken skæres på langs i 8 stykker og midten fjernes og resten skæres i ca.8 mm stykker.

Peberfrugterne skæres i ca 1 cm tern

pluk ca 30 toppe persille og et par kvaste dild, put det i en kop og klip 10 15 gange med en saks i koppen.

Bland krydderierne i fromage frais. bland persille og dild i og herefter alle de andre ingredienser i.

 

Sæær tomaten i 8 både og læg på toppen som pynt sammen med et par kvaste dild.

 

Velbekomme

 

Skålen på billedet har sin egen historie. Læs om glasskålene her

Køb billigere i England og få fri fragt til Danmark
På den engelske side Amazon kan du f.eks. købe bøger, sko, tøj, legetøj, elektronik, film, spil og meget mere, ofte til en billigere pris end i Danmark.
Hvis det du køber er "Eligible for Free Super Saver Delivery", har du mulighed for at få gratis fragt til Danmark, når du køber for over 25£.
Klik her for at besøge Amazon
 
Indsendt af: vorherre

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer!

Skriv en ny kommentar